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Mitarbeiter Qualitätsmanagement / Spezifikationsmanagement (m/w/d) Lebensmittelbranche

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frostkrone Tiefkühlkost GmbH
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Frostkrone geht ständig neue Geschmackswege. Seit 1997 liefern wir krosses Fingerfood, mittlerweile weit über Europas Grenzen hinaus bis in die USA. Innovative Ideen und modernste Technologien machen uns so unwiderstehlich. Auch als Arbeitsgeber. Aber unsere Latte in Sachen Qualität liegt hoch. Nicht nur bei der Auswahl unserer Zutaten, sondern auch wenn es um neue Mitarbeiter im frostkrone-Team geht. Neben aller Kreativität und dem Mut, Neues auszuprobieren, investieren wir: in Technologien, Maschinen, Prozesse und ganz wichtig – MENSCHEN. Wache Köpfe, motivierte Teamplayer und zukunftshungrige Mitgestalter sind bei uns willkommen. Wir haben ein paar echt verlockende Stellenangebote, nach denen Sie sich die Finger lecken werden. Schon Heißhunger bekommen?


  • Pflege und Weiterentwicklung des internen Spezifikationsmanagementsystems
  • Prüfung und Freigabe von Verpackungslayouts unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Vorgaben
  • Bearbeitung von nationalen und internationalen Kundenanfragen zu Qualitäts- und Kennzeichnungsthemen (DE/EN)
  • Pflege und Verwaltung von Produktdaten in nationalen und internationalen Kundenportalen
  • Sicherstellung der Vollständigkeit und Konsistenz von Deklarations- und Nährwertangaben
  • Bearbeitung von Kundenreklamationen sowie Prüfberichten externer Untersuchungslabore
  • Gelegentliche Mitwirkung bei internen Qualitätskontrollen, Betriebsbegehungen oder Produktionsbegleitungen bei Neueinführungen

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung – alternativ eine lebensmitteltechnische Ausbildung
  • Mindestens zwei Jahre einschlägige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder einem vergleichbaren Bereich
  • Fundierte Kenntnisse relevanter Food-Standards (IFS, BRC) sowie im nationalen und internationalen Lebensmittelrecht
  • Gute MS-Office-Kenntnisse, insbesondere in Excel
  • Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit

  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie hohe Belastbarkeit, Eigeninitiative und Flexibilität

  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Fremdsprachenkenntnisse (idealerweise Französisch) von Vorteil

  • Die Stelle ist zunächst auf zwei Jahre befristet, bei erfolgreicher Zusammenarbeit besteht eine gute Chance auf eine anschließende unbefristete Übernahme



  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet im Bereich Fingerfood
  • Corporate Benefits: Vergünstigungen für zahlreiche Marken und Shops
  • Actionreiche Firmenevents und kulinarische Aktionen
  • Individuelle Gleitzeit-Modelle und Remote-Work-Regelung
  • Mitarbeitende werben Mitarbeitende Programm
  • Sportnavi: Vergünstigte Freizeit und Fitnessangebote

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